Oogst 2020
20 september 2020
Vanmorgen besloten mijn druiven te oogsten: de druiven van mijn 4 stokken van het nieuwe ras ‘regent’ waren rijp genoeg voor hun lot: de jampot! … More Oogst 2020
Categorie: Uncategorized
Slechts op bezoek
7 juni 2020
En daar gingen ze weer, een voor een, onder de arm van hun rechtmatige eigenaar.
Dag katten, het ga jullie goed. Uit eten is er voorlopig niet meer bij voor jullie. Ons restaurant is gesloten.
En stiekem hoop ik toch op enige vorm van bezoekregeling. Een aaitje moet kunnen toch? … More Slechts op bezoek
Quarantaine
12 mei 2020
Een confinement in Frankrijk werd afgekondigd en als vanzelf waaiden mijn eerste gedachten naar de Archipel du Frioul. Een quarantaineherinnering in mijn liefdesbrief aan dit eiland voor de kust van Marseille. … More Quarantaine
Pak je podium en schitter!
3 mei 2020
De Nederlandse Vereniging van Directie- en managementondersteuners bestaat 50 jaar. Al 50 jaar is de NVD het grootste netwerk voor directie- en managementondersteuners in Nederland. In een prachtig jubileummagazine blikken mijn vakzusters (en een enkele vakbroeder) terug, maar kijken vooral ook naar de toekomst, met als rode draad de vier kernwaarden: kwaliteit, kennis, kunde en … More Pak je podium en schitter!
Nebbio(la)
3 maart 2020
Het is medio december wanneer Zora, de remplaçant voor de leegte na het afscheid van onze twee wijnkaters Tommie en Tijger, opeens niet meer thuis komt. Aan de service in huize Van Slooten kan het niet gelegen hebben: ze had volpension, kreeg kwaliteitsvoedsel en pijnmedicatie om haar slijtageproblemen enigszins te verzachten. Aan liefde ook niet, … More Nebbio(la)
Proeven uit het vat – Reestlandhoeve
16 februari 2020
Hoe romantisch is het om wijn te kunnen kopen bij de wijnboer in je eigen regio? Een verhaal over de wijngaard bij mij om de hoek én een kijkje in de keuken van een Nederlandse wijnmakerij. Alle zintuigen staan op scherp tijdens de vatproeverij 2019 van de Reestlandhoeve.
… More Proeven uit het vat – Reestlandhoeve
Piemonte: amore a prima vista
6 oktober 2019
Amor schiet lukraak wat pijlen van verleiding uit zijn boog, je staat toevallig op de juiste plaats en wordt vol geraakt. Het overkwam mij in Piemonte! … More Piemonte: amore a prima vista
Château Val Joanis, Pertuis -AOC Luberon
9 augustus 2019
Château Val Joanis ligt goed verstopt aan de zuidkant van de Grand Luberon, zo ongeveer in de driehoek Villelaure – Ansouis – Pertuis. Wanneer je de toegangspoort aan de D973 door bent, slingert de weg nog bijna twee kilometer door het weelderige domein (400 ha): een vallei van wijngaarden, dennenbosjes en olijfbomen. Hier en daar … More Château Val Joanis, Pertuis -AOC Luberon
Santé aux cigales
28 juli 2019
Kijk, daar staat ie dan: de fijne Provençaalse rosé die Renée Vonk-Hagtingius in het vooruitzicht stelde in haar blogje de soundtrack van de Provence. Een prijs voor mijn Nederlandse interpretatie van de protestsong van de Toulonaise band Aïoli. Een lied over verzet tegen verwende toeristen die denken alles maar naar hun hand te kunnen zetten, … More Santé aux cigales
Wijnwandelen in de Luberon Château Fontvert-Lourmarin
9 juni 2019
Wandelen in het noorden van Nederland valt qua zwaarte veelal in de categorie ‘ommetje’. Wandelen in Zuid-Frankrijk is van een geheel andere orde. Juni is een fijne maand, heb ik ervaren. Bijkomend voordeel van deze maand is dat de wijnstok vol in het blad staat en er al trossen gevormd zijn. Uitstekende omstandigheden voor wijnwandelen! … More Wijnwandelen in de Luberon Château Fontvert-Lourmarin
Vinoloog van de Wijnacademie
27 maart 2019
“Wij weten inmiddels veel, maar eigenlijk weten we nog helemaal niets. De wereld van wijn is dynamisch en zeer veelzijdig. We zijn nog lang niet klaar, het is pas net begonnen…” Ik schreef bovenstaande woorden na de laatste les van Robert Handjes in juni 2017, mijn docent van de Wijnacademie tijdens de ochtendlessen in het … More Vinoloog van de Wijnacademie
In memoriam Tommie (pinot noir)
23 februari 2019
Echter, het aller, allerliefst was Tommie gewoon wijnkater! Zijn asielnaam Tommie heeft hij altijd gehouden. Het was een soort werktitel, van een betere naam (in combinatie met huisgenoot Tijger) is het nooit gekomen. Postuum zou ik hem de naam Pinot Noir wel willen geven. Een buitengewoon elegante, maar krachtige kater. Zeer zeker complex, een inspirator. … More In memoriam Tommie (pinot noir)
Tussen Noordzee en Méditerranée 