Wijnclubleden Reestlandhoeve proeven uit het vat

Het blijft een unieke ervaring om in het zeer vroege voorjaar de ruwe wijnen te mogen proeven die gemaakt zijn van de in het najaar ervoor geoogste druiven. Wanneer je wijnclublid bent van de Reestlandhoeve, kan dat gewoon, omdat je wordt betrokken bij het hele proces. Je maakt het leven van de wijnboer en de … More Wijnclubleden Reestlandhoeve proeven uit het vat

Mijn favoriet in het achterland: Lourmarin

In mijn puberjaren (begin jaren ’80) maakte ik kennis met Lourmarin in de Luberon, één van die ‘plus beaux villages de France’. Een van mijn eerste Franse dorpenliefdes, want buurdorp Cucuron was feitelijk mijn eerste ervaring. Toch had Lourmarin het ‘je ne sais quoi’, het ongrijpbaar aantrekkelijke dat een dorp kan hebben. De Luberon was in die … More Mijn favoriet in het achterland: Lourmarin

Nooit onderschatten: wijn van de coöperatie

Een cave coopérative is een coöperatie van wijnboeren. In het begin van de 20e eeuw ontstonden in Europa coöperaties door een epidemie. Rond 1870 vernietigde de vermaledijde druifluis (Phylloxera vastatrix) vrijwel alle wijngaarden in Europa. In de jaren erna volgde daardoor een diepe crisis in de wijnsector. Immers, de wijnboeren moesten weer van nul af beginnen. … More Nooit onderschatten: wijn van de coöperatie

Een wijnrit naar de zon

Het venijn van de Hollandse winter 2022 zit in de staart. Met de nachtvorstige en berijpte ochtenden van de afgelopen weken vroor het verlangen naar wat zon op de botten ongemerkt in mijn gedachten. Gelukkig was er Parijs-Nice, de koers naar de zon en demarreerde mijn rosé-verlangen naar Domaine Saint-Mitre, in het hart van de Provence. Op mijn proeftafel sprinten de drie rosé’s om de dagoverwinning. … More Een wijnrit naar de zon

Ballade voor Bruce

Nog niet zo lang geleden kreeg de mistige en kille oktoberochtend een gouden randje: Bruce mocht blijven. Euforisch van vreugde ontkurken wij, uiteraard samen met de kater, een fles wijn passend bij zijn cypers-met-zwart-peper-en zout-kleurige vacht. Ruim een jaar later is de dag zwartomrand en gaat de fles opnieuw open. Zonder Bruce… … More Ballade voor Bruce

Mussenwijn

Met een Franse nazomer op de botten was het wennen aan Nederlands oktober. Te fris, te nat of te winderig om lang buiten te zijn met een verfrissend glas wit of rosé. Zo langzamerhand werd het weer tijd voor gloedvol rood. Bij een rondje opruimen van het zomermateriaal hoorde ook het legen van nestkastje van de familie Mus en veegde er zomaar een wijnherinnering bij aan een andere Mus. … More Mussenwijn